FİRMA HAKKINDA:
Gıda sektöründe dondurulmuş gıdanın yaratıcısı olarak kabul edilen İglo, dünyanın ilk ve en köklü dondurulmuş gıda şirketi olma unvanına sahiptir. İglo’nun bugün kullandığı ileri teknolojisine temel olan bilgi, 86 yıl önce rastlantı sonucu Clarence Birdseye tarafından bulundu. New Yorklu işadamı ve mucit Clarence Birdseye, 1925’te tesadüfen donmuş balığın çözülüp pişirildikten sonra tazesi kadar lezzetli olduğunu keşfetti. Birdseye, çalışmalarında kutuplarda Eskimoların buz kristalleri kullanarak gerçekleştirdiği maksimum şoklama hızına erişilebilen gıda dondurma ve muhafaza yöntemini esas aldı, böylece şoklama sürecinde gıdanın vitamin değerlerinde, görünüm ve lezzetinde değişme olmadan tüketiciye ulaşmasına olanak veren, besinlerin hücre yapısında bozulmaya neden olmayan şoklama teknolojisini uygulamaya koydu.
Avrupa’da ve tüm dünyada dev bir pazar payına sahip olan ve dondurulmuş gıda sektöründe 73 yıllık tecrübesi ile lider olan Birdseye & Iglo grup, 2009 yılında Türkiye Dondurulmuş Gıda Pazarına girmiştir. Ürünlerini tüketiciye en sağlıklı, en titiz koruma yöntemleriyle ulaştırması, üretim standartları ve ürün kalitesi ile kısa zamanda tüketicilerin tercihi olan Iglo, ailelere, özellikle de çocuklara sebzeyi ve balığı sevdirmesiyle ünlüdür ve bugün dünyanın bir numaralı dondurulmuş gıda markasıdır. Doğal, sağlıklı ve lezzetli ürünleriyle dünya tüketicilerinin tam güvenini kazanan İglo, 73 yıldır gıda ürünlerini ailelere hasadın ‘ilk dakikalarındaki’ tazeliğiyle ulaştırmaya devam ediyor. Gıda devi İglo’nun dondurulmuş ürünlerinde hiçbir katkı ve koruyucu madde kullanılmaz. İglo, gıdaları yüksek teknolojiyle, hızla dondurur. Tarladan toplanan sebzeler ve soğuk denizlerde avlandıktan sonra yüzer fabrika gemilerde 2 saat içinde hızla fileto yapılıp dondurulan balıklar besin değerlerini kaybetmeden tüketiciye taptaze ulaştırılır.
FAALİYET ALANI: İthalatçı & Yerel tedarikçilerde üretim
SERMAYE YAPISI: PERMİRA FONU (Avrupa’nın önde gelen girişim sermayesi)
ÜRÜN ÇEŞİTLİLİĞİ: Dondurulmuş balık ve deniz ürünleri
1- Doğal Balıklar: Alaska Mezgiti, Açık Deniz Somonu
2- Kaplamalı Balıklar: Fish Fingers, Fish Sticks, Fish Burger,
3- Hazır Soslu Balıklar: Fish Cuisine (İtalyan Stili Graten), Akdeniz levreği, Ege Çipurası
4- Deniz ürünleri: Gurme Karides, Gurme Kalamar
Firma: IGLO DONDURULMUŞ GIDA HİZMETLERİ A.Ş.
Adres: Altay Çeşme Mahallesi, Zuhal Sokak, Niyazi Bey İş Merkezi No:22/5 34843 Maltepe/İSTANBUL
Tel: +90 216 999 4500
Fax: +90 216 999 4521
Web: www.igloturk.com
e-mail: info@igloturk.com